Opslag

Viser opslag fra 2011

Frikadeller uden kød :-)

Billede
Lyder måske ikke som verdens bedste ide, især ikke hvis du er macho mand og kun tænker på at spise fra toppen af den "gamle" kostpyramide :-).. Men men kære mænd og for den sags skyld kvinder :-) læs nu hele bloggen og se om det ikke alligevel lyder interessant :-) det færdige resultat smager i hvert fald super :-D Ingredienser: 1 knold selleri 3 Store gulerødder 1 løg Ovenstående snittes groft og koges så det bliver en smule blødt.... ikke for meget vi skal ikke miste alle vitaminer :-) Kværn : Havregryn ca. 3-4 dl, 1/2 dl. hørfrø (udgør "mel" i frikadellen). Når ovenstående grøntsager har kogt ca. 20 min. hæld vandet fra, og stavblend dem. Hæld det blendede i skålen med "mel" og tilsæt yderligere: salt (kryddersalt), peber (friskkværnet), lidt karry, jomfru/raps olie, soya (ca. 1/4 dl), solmodne taomater (giver god smag), fint hakkede hvidløb (3 fed), revet ingefær og 2-3 æg. Tilsidst bruger jeg ca. 2 spk. Skyr 0,2%. Vend hele farsen sammen og bag det i ...

Få det korrekte træningsprogram !!

Hvis du er ny i et fitness center kan det i starten godt virke uoverskueligt, da du både skal vænne dig til centret, menneskerne og maskinerne. Det er fint nok, at gå rundt et par gange og prøve de forskellige maskiner og snakke med de andre medlemmer, men du skal sørge for indenfor kort tid, at få lagt et program, så du ved hvad du skal træne og ikke mindst hvor længe/meget. Er du nybegynder vil instruktøren lave et program så du 2-4 gange om ugen får styrketrænet hele kroppen på 1 gang. Programmet skal indeholde øvelser til Ben, Ryg, Bryst, Skulder, Biceps, Triceps, Mave (skrå og lige) og evt. noget koordination og balance. Det er vigtigt du giver din krop tid til at vænne sig til træningen for i starten vil du sikkert føle en stor ømhed dagene efter din træning. Som ny starter man typisk med 1-2 sæt af 12-15 gentagelser. Du skal starte med en vægt så du ikke overbelaster kroppen (sener, knogler og muskler), men samtidig skal du også gerne blive presset, og føle du rent faktisk...