Den hjemmelavede proteinbar
Med udgangspunkt i en opskrift taget fra et magasin har jeg modificeret den og lavet min egen lækre protein bar. Og opskriften vil jeg naturligvis gerne dele med jer herinde :-) Du skal bruge: 100 gram mandler 66 gram dadler uden sten (de økologiske, naturligvis:-) 66 gram havregryn 40 gram skummet- eller sødmælkspulver (kan købet i friluftsbutikker eller i større supermarkeder). Ca. 30 gram kokos (Kokosraspel) 50-70 gram proteinpulver (vanilje eller chokolade) 1 appelsin Du starter med mandler og dadler. Blend dem i enten blender eller stavblender med beholder til det er en grov, melet masse. Blend havregryn, kokos, skummet- eller sødmælkspulver Bland begge dele sammen, tilsæt proteinpulver og pres en appelsin ned i massen. Så er det bare med at få det hele til at hænge sammen :-) Jeg starter med at bruge en gaffel men efter lidt tid er det bare i med klør 10 (fingrene), og få det hele til at blive en klistret masse. Så er du sådan set færdig. Jeg plejer så at rulle...